Selamat datang lagi di Dapur Siena
Kali ini kita masak "Lele Cabe Hijau Blimbing Wuluh" hm..seger pasti ya kalau denger blimbing wuluh..yuks simak dan ikuti video nya sampai selesai ya..
Lele Cabe Hijau Blimbing Wuluh /Sayur :
Bahan Bahan nya :
3 ekor lele
1 bh blimbing wuluh
4 bh cabe hijau kerting
2 siung Bamer
1 siung Baput
1bh daun bawang iris
1/2 bh tomat iris
1 ruas jahe
1 ruas lengkuas
1.lembar daun jeruk
Garam secukup nya
Penyedap secukup nya
Air secukup nya
Soun sejumput ( boleh skip )
sedikit soun ( boleh skip)
Langkah Langkah pembuatan nya :
Lele di bersih kan di buang kepala dan di potong dua ( sesuai selera) kita kasih jeruk nipis ,garam ,bawang putih diam kan 10 menit lalu di goreng sampai coklat
Terus ulek kasar cabe hijau + baput + bamer
Setelah itu kita tumis cabe hijau nya dan aduk sampai harus dan masukan blimbing wuluh nya + daun jeruk + jahe + lengkuas dan tomat dan daun bawang iris dan soun nya aduk2 terus masukan air dan aduk rata kalau sudah harum masukan lele yang sudah di goreng tadi aduk sebentar saja matikan kompor cek rasa dan siap di sajikan,,ini simple dan gampang sekali masak nya..
Selamat mencoba ya..!
#DiRumahAja #WorkFromHome #WFH #KerjaDariRumah #TetapSehat #MasakSehat #MasakanRumahan #MasakDiRumahAja
No comments:
Post a Comment