Jumpa lagi di Dapur Siena kali ini kita Masak "Cap Cay Goreng"
Jangan Lupa Subscribe ya biar selalu info resep masakan terbaru dari Dapur Siena : https://bit.ly/2XvxbiB
Cap Cay :
1/2 kg udang
5 bh bakso
1ikat sawi hijau
2 bh wortel
1gengam jagung muda
Kol secukup nya
1 bh brokoli
4 bh Tahu (sdh di goreng)
1sdm tepu maizena (cairkan)
1sdth merica / lada bubuk
Garam dan kaldu bubuk secukup nya
Bumbu bumbu yang di halus kan:
5 siung bawang putih
4 siung bawang merah
2 bh kemiri
Langkah2 pembuatan nya:
Semua bahan kita iris sesuai selera kecuali udang utuh ya..hehe
Terus kita tumis bumbu yg sudah di haluskan aduk sampai wangi terus masukan udang ,bakso,aduk sampai bumbu nya meresap ke udang baru masukan sayuran satu persatu, mulai dari wortel,jagung manis,sawi hijau,brokoli,kol dan aduk rata kita tutup sebentar trus masukan merica ,garam,kaldu bubuk.aduk lagi cek rasa matikan kompor siap di sajikan.
Selamat mencoba ya..!
Jangan lupa Subscribe ya biar selalu info resep masakan terbaru dari Dapur Siena : https://bit.ly/2XvxbiB
#DiRumahAja #WorkFromHome #WFH #KerjaDariRumah #TetapSehat #MasakSehat #MasakanRumahan #MasakDiRumahAja
No comments:
Post a Comment