Ayam Balado Cabe Hijau | Ayam Lado Hijau | WAJIB COBAA !! | Sambil #DiRu...

Nah sekarang ada Ayam Balado Cabe Hijau nih yang wajib banget sahabat coba sambil #DiRumahAja. Yuk di coba untuk bahan-bahannya simpel dan mudah loh

Ayam Balado Cabe Hijau :

Bahan bahan nya:

• 1ekor ayam
• 8 bh cabe hijau besar( boleh campur sama kriting atau rawit hijau kalau yg mau pedas)
• 1 papan petai
• 8 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 tomat hijau ( sesuai selera )
• 1 sendok teh ketumbar
• 1/2 sendok teh jinten (boleh keep)
• 1/2 ruas jahe
• 1ruas lengkuas
• 1/2 ruas kunyit ( boleh keep )
• 1kemiri
• 2 daun jeruk
• 1 daun salam
• 1 batang sereh
• 1/2 lembar daun kunyit
• Merica 1 sendok teh ( sesuai selera)
• Garam secukup nya
• Penyedap secukup nya

Bumbu yang di halus kan pertama:

• Bawang putih 3 siung
• 1/2 ruas jahe
• 1/2 kunyit
• 1bh kemiri
• 1/2 sendok teh jinten
• 1sendok teh ketumbar

Bumbu cabe yang di halus kan kedua:

• Cabe hijau
• Bawang merah
• Peraskan jeruk nipis

Langkah Langkah Pembuatan nya :

1. Pertama2 ayam di ungkap dengan bumbu bawang putih sama garam
2. Ayam boleh di goreng sebentar
3. Kalau sudah empuk ayam nya angkat
4. Petai di goreng sebentar ( boleh tidak di goreng sesuai selera)
5. Tumis bumbu pertama dahulu aduk sampai harum masukan lengkuas yg di keprek daun jeruk , daun salam ,daun kunyit ,sereh tambahkan air sedikit
6. Setelah itu kita masukan ayam dan di aduk tutup sebentar kira2 3 menit biar meresap bumbu ke ayam
7. Setelah 3 menit kita buka dan masukakan tomat hijau iris dan bumbu cabe hijau nya yg sudah di halus kan aduk rata tambahkan garam penyesap dan merica
8. Tutup kembali dengan api kecil tunggu sampai 3 meniit juga ya..biar meresap bumbu ke ayam
9. Setelah 3 menit buka tutup aduk dan cek rasa nya mati kan kompor
10. Siap di angkat dan di hidangkan

Selamat mencoba ya...!

Jangan Lupa Subscribe ya biar selalu info resep masakan terbaru dari Dapur Siena : https://bit.ly/2Xvxb

Buat yang tinggal di Kota Depok dan sekitarnya saat ini sudah bisa menikmati kelezatan Soto Padang Dapur Siena dengan memesan langsung melalui GoFood dan cari Dapur Siena di deretan restoran favorit Anda.

Buat yang tinggal di JaBoDeTaBek bisa pesan dengan pengiriman sameday atau instant di Tokopedia dan shopee
Pesan online masakan Dapur Siena di Tokopedia : https://bit.ly/2BfB3gH
Pesan online masakan Dapur Siena di Shopee : https://bit.ly/30BprhU

Dapur Siena
Facebook : https://www.facebook.com/dapursiena
Twitter : https://twitter.com/DapurSiena
Youtube : https://www.youtube.com/channel/UCOuWtlDmqrr-OfA7Ygd-JbQ
Instagram : https://www.instagram.com/dapur_siena/

#DiRumahAja #WorkFromHome #WFH #KerjaDariRumah #TetapSehat #MasakSehat #MasakanRumahan #MasakDiRumahAja #ResepMasakan #YukMakan #YukMakanYuk #JakartaFood

masakan, masakan padang, resep masakan, resep masakan padang, masak itu mudah, masak apa hari ini, sedap sekejap, masakan rumahan, masakan rumah, masak di rumah, belajar masak, resep masakan terbaru, resep masakan nusantara, resep masakan padang