Apakabar semua jumpa lagi kita di Dapur Siena kali ini kita masak " Gulai Telur Daun Mangkok + Tahu " tonton video Berikut nya sampai selesai ya..
Bahan Bahan nya :
5 butir Telur Ayam
1 buah tahu
6 lembar daun Mangkok
1/4 Santan Kental
1 lembar daun kunyit
1 lembar daun salam
1 btng sereh
1 bh asam.kandis
Garam dan penyedap secukup nya
Bumbu yang di Halus kan :
6 buah cabe merah
3 buah bamer
3 buah Maput
1 ruas kunyit
2 ruas jahe
2 ruas lengkuas
1 bh kemiri
Langkah langkah pembuatan nya :
Telur.kita rebus dan kupas kulit nya tahu di potong sesuai selera
Terus kita tumis bumbu yg di halus kan dengan sedikit minyak sampai harum dan masukan santan dan daun2 serta asam kandis..setelah agak berkurang kuah nya masukan telur dahu dan terakhir tahu dan daun mangkok yg sudah di iris masukan garam dan penyedap
Koreksi rasa dan tunggu kuah agak mengental ya..matikan kompor siap dihidang kan
Selamat mencoba resep nya ya..!
#DiRumahAja #WorkFromHome #WFH #KerjaDariRumah #TetapSehat #MasakSehat #MasakanRumahan #MasakDiRumahAja
No comments:
Post a Comment